Les Cuisines de l'Histoire
Blog consacré à la cuisine historique, de l'Antiquité à la seconde guerre mondiale.
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Lancelot de Casteau :
Potage aux choux floris (chou fleur)
Pierre de Lune :
L'omelette à l'orange
Menon :
Fromage à la glace à la bourgeoise (Glace au citron bergamote)
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